Sagre a Cento e limitrofi

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	Sagra della Polenta XII Morelli - Cento (Fe)
	Sagra della Polenta a XII Morelli una frazione di Cento (FE) Troverete la Polenta con i classici condimenti del territorio come salsiccie e fagioli, ragu', formaggi, maiale, baccalà, funghi e cinghiale. La Polenta è servita fresca, fritta e arrostita.
	Sagra del Cotechino Alberone - Cento (Fe)
	Il cotechino è nato a Mirandola nel 1515, durante l'assedio di Papa Giulio II: per non lasciare alle truppe nemiche i maiali, un cuoco ebbe l'idea di insaccarne la carne trita dentro i budelli, in modo da poterla conservare. Dopo tanti secoli il cotechino più rinomato è diventato quello di Alberone, grazie anche ad un record fuori dal comune. Il paese infatti è entrato nel Guinnes dei Primati con la produzione del cotechino più grande del mondo: 137,50 metri per 485 chili.
	Sagra dell'anatra Pilastrello - Cento (FE)
	L'anatra è un animale presente da moltissimi secoli nella tradizione culinaria italiana (è già citata nel 1508). Durante la II Guerra Mondiale, quando gran parte dei bovini e dei suini furono requisiti per l'alimentazione delle forze armate, l'anatra divenne uno degli alimenti principali della popolazione civile. La Pinacoteca Civica di Cento (FE) conserva un bellissimo episodio di caccia all'anatra, immortalato dal pennello del Guercino nel 1615.
	Sagra del Salame alla Brace XII Morelli - Cento (Fe)
	Il salame alla brace, è uno dei maggiori piatti tradizionali padani. Tanto tempo fa, in un tempo lontano, all'investitura del maiale, veniva fatto cuocere un salame fresco, avvolto in carta di mais, sotto ceneri e braci. La menzione di questo buon prodotto, si ha quando nel 1688, venne messo in tavola durante un pranzo offerto dal duca Alessandro II Pico della Mirandola. Così, la fiera offrirà a tutti, una serie di stand dove gustare questo buonissimo prodotto.
	Sagra della Salama da Sugo Tipica di Buonacompra - Cento (Fe)
	La salama da sugo è senza dubbio il piatto più tradizionale della cucina ferrarese, teneramente chiamata "salamina", servita fumante con un contorno di delicato purè di patate. Pur essendo un piatto tradizionalmente natalizio, non è mai mancata sulla tavola dei buongustai che sanno apprezzarne l`inconfondibile sapore dovuto ad una mescolanza di carni di maiale, insaporite con spezie e vino rosso ed una lunga stagionatura. Nato sulle rive del Po di Primaro dall'insediamento di porcaioli trentini durante il Medioevo, l'insaccato fu molto apprezzata dagli Este, tanto che nel 1481 il duca Ercole I ne spedì una a Lorenzo il Magnifico. Dal 2005 la salama da sugo di Buonacompra ha ottenuto il marchio di Indicazione Geografica Tipica (IGT).
	Sagra del Tortellino Reno Centese - Cento (Fe)
	Una locanda, un oste guardone, una splendida ospite, Venere e il suo ombelico: sono gli ingredienti che hanno dato vita, secondo la leggenda riportata dal tassoni nel suo poema eroicomico "La Secchia Rapita", al Tortellino, emblema di una gente gaiamente epicurea, gli emiliani.
	Sagra della porchetta Corporeno - Cento (Fe)
	Nel territorio ferrarese dove ogni paese si caratterizza per la propria prelibatezza e per il proprio prodotto gastronomico, a corporeno dal 1988 e’ progressivamente cresciuta la sagra della porchetta dove e’ possibile assaggiare, oltre agli altri piatti tipici del territorio, il maiale allo spiedo, opportunamente preparato con gli odori e gli aromi contadini (sale, pepe, noce moscata e tanti altri segreti caratteristici della nostra ricetta). Dal 2001 la sagra si svolge nel parco all’interno di una tensostruttura, di una villa (villa Borgatti) sita al centro del paese a ridosso della piazza antistante la chiesa. Questa locazione, lo splendido scenario della villa, la qualita’ dei prodotti l’accolglienza e la professionalita’, dei tanti volontari che collaborano alla manifestazione, offrono un elemento di distinezione rispetto alle altre sagre che solitamente si svolgono in aree sportive o in luoghi provvisori. La sagra si svolge in concomitanza alla festa di S. Luigi Gonzaga prottettore dei giovani, nei giorni attorno al 21 di giugno ed e’organizzata da un gruppo parrocchiale volontario, che devolve l’intero ricavato per sostenere le opere parrocchiali del paese. In particolare negli ultimi anni il guadagno e’ stato devoluto per sostenere la costruzione e acquistare l’arredamento per il nuovo asilo parrocchiale .
	Sagra del Castrato Renazzo - Cento (Fe)
	Renazzo, un bellissimo paese in provincia di Ferrara, è famoso per tanti motivi, uno sono i suoi personaggi illustri, per la sua storia, per la sua cultura, e sopratutto per la Sagra del Castrato. Esso, ha assunto tutte le tradizioni culinarie dell'Emilia. L'evento si tiene dal 4 all'8 Giugno, dove a tutti, tra persone locali e turisti, viene fatto saggiare questo gustoso piatto, il castrato. I piatti, vengono rigorosamente preparati dalle massaie del luogo, che si ispirano alle ricette di un tempo. Gli organizzatori dell'evento, sono tutti volontari, che si impegnano tantissimo per la riuscita dell'evento, che unisce assaggi a spettacoli, musiche, momenti per i più piccoli, e dura sino a notte inoltrata. Nonostante la manifestazione sia di origini abbastanza recenti, ha subito preso tutti, ed è entrata a far parte delle maggiori guide turistiche.
	Sagra della Piadina Cento (Fe)
	Manifestazione che si svolge presso il Castello della Giovannina, il giorno di Ferragosto, e l'intero incasso viene devoluto in beneficenza.
	Festa del Bue Cento (Fe)
	Tre buoi, già macellati e messi a macerare secondo le più moderne ricette gastronomiche, vengono arrostiti allo spiedo per un giorno intero. La cottura sarà seguita a turno da un gruppo di cuochi scelti fra una cinquantina di volontari.
	Fiera della Lumaca Casumaro - Cento (Fe)
	Le "lumache alla casumarese" sono una specialità, in origine natalizia, cucinata secondo un'antica ricetta che risale al tempo degli Estensi e che troviamo scritta per la prima volta nel 1611. Dal 1999 Casumaro gode del titolo "Città della Lumaca" conferitogli dall'Associazione Italiana Elicicoltori.
	Fiera delle Pere Renazzo - Cento (Fe)
	A metà luglio Renazzo festeggia la Madonna del Carmine, e insieme celebra la più antica e importante fiera del paese. All’inizio del secolo nella zona si coltivava una certa quantità di pere, che maturavano verso la metà di luglio, per cui la loro invasione di mercato coincideva con la festa della Madonna.

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Campionato Juniores 11-12-29a Giornata
16:00	-	1:2
16:00	-	3:0
16:00	-	3:2
16:00	-	4:2
16:00	-	0:0
16:00	-	5:0
16:00	-	3:3
16:00	-	2:0

Campionato di Calcio 11-12-32a Giornata
15:30	-	1:2
15:30	-	3:2
15:30	-	1:3
15:30	-	1:3
15:30	-	1:1
15:30	-	2:2
15:30	-	1:0
15:30	-	0:0
15:30	-	1:3

Compleanno
Enrico Farioli (19) - CEN
Fabio Lafranco (19) - CEN
Campionato Juniores 11-12-30a Giornata
16:00	-	0:1
16:00	-	0:3
16:00	-	4:1
16:00	-	0:2
16:00	-	4:2
16:00	-	4:0
16:00	-	7:0
16:00	-	3:5

Compleanno
Ivan Sacchetti (20) - CEN
Campionato di Calcio 11-12-33a Giornata
16:30	-	0:1
16:30	-	1:0
16:30	-	0:5
16:30	-	2:1
16:30	-	1:2
16:30	-	0:2
16:30	-	2:3
16:30	-	0:2
16:30	-	-:-

LA CENTESE JUNIORES

Nuovo acquisto...

Leopardi lascia la Centese

U.S. CENTESE A.S.D. 1986

Sagre a Cento e limitrofi

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Compleanno
Nicola Divona (20) - CEN
Giuseppe Divona (20) - CEN

Compleanno
Alex Sinisi (24) - CEN
Campionato di Calcio 11-12-34a Giornata
16:30	-	-:-
16:30	-	-:-
16:30	-	-:-
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16:30	-	-:-

Sunday, 15 May, 2011
CEN	-	GUA	2	:	1
TRE	-	MES	0	:	1
ARG	-	MIR	2	:	1
BEV	-	NUO	2	:	1
BOS	-	OLI	0	:	0
SAV	-	POG	4	:	0
CAS	-	POR	0	:	1
CON	-	SAN	1	:	2

		M	P
1	Portuense	30	68
2	Centese	30	67
3	Sant Agostino	30	56
4	Savarna	30	50
5	Tresigallo	30	46
6	Argenta	30	41
7	Poggese	30	40
8	Mesola	30	39
9	Consandolo	30	35
10	G. Voghiera	30	35
11	Casumaro	30	33
12	Bosco	30	28
13	Codigorese	30	28
14	Mirabello	30	27
15	Olimpia Q.	30	26
16	Bevilacquese	30	26

Michele Leopardi		17
Giuseppe Gentile		14
Massimiliano Zanoli		9
Giuseppe Capogreco		4
Giovanni Simmini		4

Sun, 20 May 2012 16:30
A.T. Calderara	:	Centese

Compleanno
Andrea Puliga (18) - CEN

Compleanno
Walter Pierini (21) - CEN

Compleanno
Tommaso Rimessi (29) - CEN